Werkbladen vormen een essentieel onderdeel van keukens, waar ze dienen als functionele oppervlakken voor het bereiden van voedsel en andere keukenactiviteiten. Het materiaal van werkbladen varieert en kan bestaan uit graniet, kwarts, hout, roestvrij staal of andere duurzame materialen, afhankelijk van de esthetische voorkeur en het gebruik.